Mini paquetitos en freidora de aire rellenos de tomate y mozzarella: fáciles y rápidos, perfectos como aperitivo o tentempié delicioso para toda la familia.
Los mini paquetitos en freidora de aire son la solución ideal cuando quieres un aperitivo sabroso sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Con pocos ingredientes simples como masa para pizza, salsa de tomate y mozzarella, puedes obtener paquetitos suaves por fuera y fundentes por dentro, perfectos para servir recién hechos.
Esta receta fácil de mini paquetitos en air fryer está pensada para quienes aman las preparaciones prácticas, pero no quieren renunciar al sabor. Bastan pocos pasos: corta los discos de masa, rellena con tomate y mozzarella, añade un chorrito de aceite y una pizca de parmesano, cierra en forma de paquetito y cocina en freidora de aire. ¿El resultado? Mini paquetitos dorados, ligeros e irresistibles, listos en pocos minutos.
Si buscas un aperitivo rápido en freidora de aire, esta receta es para ti. Puedes servirlos calientes como bocadillos para un aperitivo improvisado, un brunch o una merienda salada. La belleza de los paquetitos de tomate y mozzarella está también en su versatilidad: puedes sustituir el relleno o añadir hierbas aromáticas a tu gusto, sin complicaciones.
Perfectos también como tentempié para niños o como finger food para amigos, los mini paquetitos en freidora de aire combinan rapidez y buen sabor de manera práctica e inteligente. No necesitas freír en aceite ni encender el horno: bastan unos minutos y tu freidora hará todo el trabajo, garantizándote paquetitos suaves y fundentes cada vez.
Con esta receta, llevas a la mesa un aperitivo simple, rápido e irresistible, ideal para quienes aman experimentar sin perder tiempo, pero sin renunciar al sabor auténtico del tomate y mozzarella.
Al final de la receta, en la sección FAQ, he respondido a algunas preguntas sobre esta preparación. Si tienes otras dudas o curiosidades, deja un comentario o utiliza el formulario de contacto que encuentras al final de la página.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 69,18 (Kcal)
- Carbohidratos 9,28 (g) de los cuales azúcares 0,64 (g)
- Proteínas 2,42 (g)
- Grasa 2,44 (g) de los cuales saturados 0,38 (g)de los cuales insaturados 0,18 (g)
- Fibras 0,46 (g)
- Sodio 52,02 (mg)
Valores indicativos para una ración de 20 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes de los Mini paquetitos en freidora de aire
- 240 g masa para la pizza
- 50 g salsa de tomate (densa)
- 30 g mozzarella para pizza
- 20 g parmesano rallado
- 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
Herramientas
- Cortador de pasta
- Freidora de aire
Receta de los Mini paquetitos en freidora de aire
Comienza la preparación de los mini paquetitos en freidora de aire poniendo la salsa de tomate en un tazón pequeño. Usa una muy densa que no suelte agua.
Condimenta la salsa de tomate con el parmesano rallado y la sal.
Mezcla bien, añade también una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y por el momento reserva.
Extiende la masa para pizza formando un rectángulo.
Puedes prepararla con tu receta preferida o comprar la que ya está lista en la sección de refrigerados.
Con un cortador de pasta de 8 cm, saca 12 discos de masa.
Espolvorea de harina un molde para raviolis.
Pon encima un disco de masa y rellénalo con una cucharada de salsa condimentada y un poco de mozzarella para pizza.
Forma el paquetito presionando bien las dos mitades del molde.
Continúa de la misma manera con todos los discos de masa recordando añadir harina en el molde cuando sea necesario.
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
Pon dentro los paquetitos y rocíalos con un poco de aceite.
Cuece por 4-5 minutos, luego dales la vuelta y rocíalos con más aceite.
Prolonga la cocción por otros 4-5 minutos, luego transfiere los paquetitos a un tazón.
Sírvelos inmediatamente.
Mini paquetitos en freidora de aire – receta fácil y rápida
Los mini paquetitos en freidora de aire combinan simplicidad y sabor en un pequeño bocado suave y fundente. Perfectos para un aperitivo rápido, un tentempié delicioso o para sorprender a los amigos, se preparan en pocos minutos y con ingredientes comunes, manteniendo el sabor auténtico del tomate y la mozzarella. Una solución práctica que no renuncia al placer de llevar a la mesa algo especial.
Prueba también los Paquetitos de hojaldre con salchicha y provola ahumada
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo sustituir la mozzarella por otro queso?
¡Claro! Puedes usar scamorza, provola o quesos de pasta filada similares. Evita quesos demasiado acuosos, de lo contrario el relleno podría quedar blando.
¿Puedo usar hojaldre en lugar de masa para pizza?
Sí, el hojaldre hace que los paquetitos sean más ligeros y crujientes, pero cambiará ligeramente la consistencia. La freidora de aire funciona perfectamente también con el hojaldre.
¿Puedo congelar los mini paquetitos ya rellenos?
Sí, puedes congelarlos antes de la cocción. Dispónlos en una bandeja en una sola capa, congela y luego transfiérelos a una bolsa para alimentos. Cocínalos en freidora de aire directamente del congelador, añadiendo unos minutos más.
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