Pastel en taza de plátano, rápido, fácil e irresistible. En menos de 5 minutos tendrás un dulce esponjoso y caliente, listo para transformar cualquier momento en un mimo especial!
El pastel en taza de plátano es la solución perfecta para quien busca un dulce rápido, sencillo y al mismo tiempo irresistiblemente delicioso. En pocos minutos y con poquísimos ingredientes, puedes preparar un mimo dulce listo en 90 segundos! Esta receta es ideal para una merienda improvisada, un desayuno delicioso o simplemente para concederte un pequeño momento de placer sin demasiados pensamientos.
No hace falta ser experto en cocina: con una cucharada de aceite, un poco de leche, azúcar, harina y levadura, el juego está hecho. La magia sucede directamente en la taza, lista para ser disfrutada apenas sacada del microondas.
Y si quieres hacer este pastel aún más especial, puedes añadir un toque personal: unas gotas de chocolate, un pizca de canela o una pizca de frutas secas trituradas transforman un simple mug cake en un postre sorprendente y original.
Perfecto para los momentos en que hay poco tiempo pero el deseo de algo dulce es grande, este pastel en taza de plátano demuestra que incluso con simplicidad se puede obtener un resultado delicioso. Prepararlo se convierte casi en un pequeño rito, entre el aroma de plátano y el microondas que trabaja para ti: en menos de dos minutos tendrás un pastel esponjoso y caliente listo para disfrutar.
Al final de la receta, en la sección de preguntas frecuentes, he respondido a algunas preguntas sobre esta preparación. Si tienes otras dudas o curiosidades, escribe un comentario o utiliza el formulario de contacto que encuentras al final de la página.
Otras recetas que podrían gustarte:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1 Persona
- Métodos de Cocción: Microondas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 405,61 (Kcal)
- Carbohidratos 58,71 (g) de los cuales azúcares 25,78 (g)
- Proteínas 5,46 (g)
- Grasa 18,90 (g) de los cuales saturados 3,20 (g)de los cuales insaturados 12,75 (g)
- Fibras 3,81 (g)
- Sodio 5,60 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes del Pastel en taza de plátano
- 1 plátano
- 1 cucharada aceite de semillas
- 1 cucharada leche
- 1 cucharada azúcar
- 3 cucharadas harina 00
- Media cucharadita levadura en polvo para dulces
- Media cucharadita canela en polvo
- c.s. gotas de chocolate
Herramientas
- Tazita
- Horno microondas
Receta del Pastel en taza de plátano listo en 5 minutos
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Comienza la preparación del pastel en taza de plátano aplastando un plátano en una taza o tazita adecuada para la cocción en microondas hasta reducirlo a un puré.
Elige un plátano maduro así el pastel en taza será naturalmente más dulce.
Añade al puré de plátano la leche y el aceite y mezcla bien.
Incorpora también el azúcar y mezcla de nuevo.
En este punto añade la harina, puedes utilizar la que prefieras.
Mezcla nuevamente y asegúrate de que no se formen grumos.
Solo te queda añadir la levadura para dulces y un aroma a tu gusto, yo opté por la canela.
Para hacer el pastel en taza de plátano aún más delicioso, cubre la superficie con unas gotas de chocolate.
Cocina el pastel en taza de plátano en el horno microondas a máxima potencia durante unos 90 segundos.
Déjalo enfriar un poco y disfrútalo!
Pastel en taza de plátano listo en 5 minutos – ¡súper rápido y delicioso!
Preparar el pastel en taza de plátano es tan simple y rápido que se vuelve imposible no probarlo una y otra vez. Perfecto para cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la merienda, este dulce te permite darte un mimo sin complicaciones. Puedes darle un toque personal: agregar gotas de chocolate, un poco de canela o frutas secas trituradas para hacerlo aún más delicioso. En menos de dos minutos siempre tendrás un pastel esponjoso, caliente y fragante listo para disfrutar directamente en la taza. No queda más que probar y dejarse sorprender por la simplicidad y el sabor genuino de este mug cake de plátano!
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Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Puedo hacer el pastel sin microondas?
Puedes cocinarlo también en horno, pero necesitarás unos 10-12 minutos a 180°C en una taza adecuada para horno.
¿Puedo sustituir la harina 00 con otras harinas?
Sí, puedes usar harina integral o harina sin gluten, pero la consistencia final puede ser ligeramente diferente.
¿El pastel se mantiene esponjoso al día siguiente?
Es recomendable consumirlo inmediatamente caliente. Si sobrara, puedes calentarlo unos segundos en el microondas para recuperar la esponjosidad.
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