Los pizza toast son una manera original y buenísima de rellenar las tostadas clásicas; su relleno se inspira de hecho en el de la pizza. Esta vez te presento los de jamón y mozzarella pero se pueden preparar de muchísimas otras maneras. ¡La receta es realmente facilísima y entre preparación y cocción solo te robará 15 minutos de tiempo: por esto mismo los pizza toast son un perfecto salvacena para cuando no se tiene tiempo o ganas de cocinar. También son una receta que puedes preparar junto a los más pequeños para que se diviertan y se acerquen al mundo de la cocina.
Al final del artículo encontrarás la sección de FAQ con algunas preguntas frecuentes a las que he intentado responder de la manera más completa posible. Si tienes otras dudas o curiosidades utiliza el formulario correspondiente o deja un comentario.
Si te gusta esta receta entonces debes probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 243,61 (Kcal)
- Carbohidratos 38,59 (g) de los cuales azúcares 0,17 (g)
- Proteínas 11,10 (g)
- Grasa 4,70 (g) de los cuales saturados 2,27 (g)de los cuales insaturados 1,92 (g)
- Fibras 1,70 (g)
- Sodio 247,25 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 8 rebanadas pan blanco
- 100 g puré de tomate
- 50 g mozzarella
- 50 g jamón cocido
- 1 cucharadita orégano seco
- Medio cucharadita sal
- 1 pizca pimienta negra
Herramientas
- Cuencos
- Papel para horno reutilizable
Receta Pizza Toast
Descargo de responsabilidad: dentro de la sección herramientas hay enlaces de afiliación
Comienza la preparación de los pizza toast sazonando el puré de tomate con sal y pimienta negra.
Coloca cuatro rebanadas de pan blanco en la bandeja del horno. Yo he utilizado para cubrirla una hoja de papel para horno reutilizable, si no lo tienes puedes usar una alfombrilla de silicona o papel para horno clásico.
Distribuye una cucharada de puré de tomate sobre cada rebanada de pan blanco.
Continúa añadiendo la mozzarella: te aconsejo utilizar la rallada; alternativamente puedes usar fior di latte.
Termina la primera capa con el jamón cocido.
Cubre la primera capa con otra rebanada de pan blanco.
Continúa la preparación con una cucharada de puré de tomate y un poco más de mozzarella.
Termina con un poco de orégano seco.
Cocina los pizza toast en horno ya caliente en modo ventilado a 200°C (220°C si solo tienes estático) por 5-7 minutos: estarán listos cuando la mozzarella se haya derretido y haya formado una ligera costra dorada.
Pizza Toast con jamón y mozzarella
Consulta esta sección para aclarar tus dudas, si no encuentras la respuesta a tu pregunta comenta o escríbeme utilizando el formulario abajo.
Prueba también el DANUBIO SALADO CON JAMÓN Y MOZZARELLA
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Qué otros sabores sugieres?
Puedes transformar en versión tostada todas tus pizzas favoritas. Una de las versiones que más me gusta es sin duda la margarita con anchoas.
¿Se pueden utilizar otros tipos de pan?
Te desaconsejo utilizar el pan de molde, en el horno se seca demasiado. Sin embargo, puedes utilizar el de sándwich o jugar con las harinas y tomar pan de molde integral, con semillas, etc.
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