- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Cocción lenta
- Cocina: China
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 562,87 (Kcal)
- Carbohidratos 56,53 (g) de los cuales azúcares 30,78 (g)
- Proteínas 53,80 (g)
- Grasa 15,91 (g) de los cuales saturados 3,65 (g)de los cuales insaturados 7,13 (g)
- Fibras 0,89 (g)
- Sodio 6.695,29 (mg)
Valores indicativos para una ración de 230 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ternera a la mongola – Mongolian Beef
Para la cocción en cacerola, trabaja la carne de la misma manera. Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes previstos (también el ajo). Sofríe la carne con el aceite y añade la salsa. Cocina a fuego lento durante 40-45 minutos.
Prueba también el POLLO YAKITORI
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