- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Conservación
Podéis conservar las Albóndigas de Berenjena en el frigorífico durante 2 días, cerradas en un recipiente hermético.

