Baguette al horno con Mozzarella y Calabacines, receta de aprovechamiento, fácil, rápida y muy sabrosa. Perfecta para una cena rápida, como tentempié o para llevar a la oficina o a la playa o para un buffet. Gusta a todos.
Veamos juntos cómo hacer la receta de las Baguette al horno con Mozzarella y Calabacines. Preparad los ingredientes que comenzamos.
Y si las probáis, no olvidéis decírmelo en los comentarios en mi página de facebook AQUÍ. Os espero.
Gabriella
Otras recetas sabrosas para probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 baguette (pequeñas)
- 200 g mozzarella
- 100 g salsa de tomate
- 4 anchoas en aceite
- 1 calabacín (a la parrilla)
- aceite de oliva virgen extra
- orégano seco
Herramientas
Para realizar las Baguette al horno con Mozzarella y Calabacines se necesitan:
- 1 Bandeja
- Papel de horno
Pasos
CÓMO PREPARAR LAS BAGUETTE AL HORNO CON MOZZARELLA Y CALABACINES
Primero, corta las baguette por la mitad y luego en 2; colócalas directamente en la bandeja cubierta con papel de horno y cúbrelas con la salsa de tomate.
Mientras tanto, enciende el horno a 180°C, en modo «ventilado».
Escurre bien la mozzarella para eliminar el exceso de agua, desmenúzala con las manos y colócala directamente sobre la salsa; añade las anchoas cortadas en trozos, espolvorea con orégano seco, un hilo de aceite de oliva virgen extra y hornea en horno precalentado durante unos 7 – 8 minutos, hasta que se funda el queso.
Una vez fundido el queso, sácalas del horno y sírvelas de inmediato o añade unos calabacines a la parrilla por encima y disfruta.
Aquí están las Baguette al horno con Mozzarella y Calabacines listas. ¡Buen provecho!
Hasta la próxima receta.
Conservación
Puedes conservar las baguette rellenas en el frigorífico y calentar en el momento del uso, aunque recomiendo consumirlas de inmediato.
Puedes conservar las baguette rellenas en el frigorífico y calentar en el momento del uso, aunque recomiendo consumirlas de inmediato.
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