Crostini stracchino tomate cherry y atún, un aperitivo muy sencillo y rápido, perfecto para un buffet o una comida informal con amigos.

Veamos juntos cómo hacer los Crostini stracchino tomate cherry y atún. Prepara los ingredientes que comenzamos.

Y si los pruebas, no olvides hacérmelo saber en los comentarios en mi página de Facebook AQUÍ. Te espero.

Gabriella

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Ingredientes para los Crostini stracchino tomate cherry y atún

Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Parrilla
Cocina: Italiana

Herramientas para los Crostini stracchino tomate cherry y atún

Primero, pon en una tacita el stracchino y el cebollino (o la rúcula) picados finamente, mezcla bien con un tenedor.
Lava los tomates cherry, sécalos con papel de cocina (o con un paño de cocina limpio), córtalos en gajos y aliña con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal y orégano.
En este punto, corta en rebanadas (de aproximadamente 1,5 cm de grosor) una barra de pan blanco o integral, coloca las rebanadas en una parrilla y deja que se tuesten durante unos minutos por ambos lados.
Alternativamente, colócalas en el horno (o en la sartén) con un poco de aceite.
Después, colócalas en un plato para servir.
En este punto, estás listo para el relleno: unta la crema de queso sobre los crostini, luego añade los tomates cherry y el atún al gusto, completa con hojas de rúcula.
Aquí están los Crostini stracchino tomate cherry y atún listos. ¡Buen provecho!
Hasta la próxima receta.