Galletas navideñas surtidas, con una sola masa, un poco de fantasía y las herramientas adecuadas, ¡muchos tipos de galletas diferentes!
Perfectas para el desayuno o para una merienda deliciosa, acompañadas de una taza de té, también son excelentes para disfrutar al final de la comida o para ofrecer a tus invitados. Si se conservan en una caja bien cerrada se mantienen frescas durante mucho tiempo y son perfectas para regalar. Deja que tus hijos te ayuden y háganlas en la forma que prefieran.
Ahora veamos juntos cómo realizar la receta de las Galletas navideñas surtidas. ¡Prepara los ingredientes que empezamos!
Aquí la receta en inglés
Y si las pruebas, no olvides hacérmelo saber en los comentarios de mi página de Facebook AQUÍ. Te espero.
Gabriella
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8 – 10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 350 g harina
- 150 g fécula de patata (o maicena)
- 200 g mantequilla (fría en trozos)
- 120 g azúcar glas
- 1 huevo (+ 1 yema)
- 1 cucharadita levadura en polvo (nivelada)
- 1 pizca sal
- al gusto vainilla
- 1 cucharada cacao amargo en polvo (o incluso 2 según tus gustos)
- 100 g chocolate blanco
- 100 g chocolate negro
- 50 g mermelada de fresa (o la que prefieras)
- al gusto granillo de avellanas (o de pistachos)
- al gusto confites de colores
Herramientas
- Bandejas (para horno)
- Moldes (varias formas a elegir) Navideñas
Conservación
Puedes conservar las galletas surtidas crujientes durante varios días, siempre y cuando las mantengas bien cerradas en un contenedor hermético.
