Helado de Avellana sin heladera, postre de cuchara, fresco y sencillo de realizar, es el dulce perfecto para el verano. Solo 3 ingredientes para obtener un helado rico y delicioso, sin heladera, para adornar con granillo de avellanas y cobertura de chocolate.

Podéis usarlo también para realizar una tarta helada, alternando por ejemplo capas de helado de nata (con solo leche condensada y nata) con helado de avellana y láminas de chocolate negro.

Pero ahora veamos cómo preparar el Helado de Avellana sin heladera. Preparad los ingredientes que empezamos.

Y si lo probáis, no olvidéis decírmelo en los comentarios en mi página de Facebook AQUÍ. Os espero.

Gabriella

Otras recetas deliciosas:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de reposo: 6 Horas
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Sin cocción
Cocina: Italiana

Ingredientes

250 g nata para montar
150 g leche condensada
20 leche condensada (al chocolate)
75 g pasta de avellanas

Herramientas

Para realizar la receta del Helado de Avellana se necesitan:

1 Bol
1 Batidora

Pasos

Antes de comenzar, poned el bol y las varillas en el congelador durante al menos media hora, después empezad con la preparación.
Montad la nata en el bol frío y añadid la leche condensada: mezclad delicadamente con una espátula, procurando que la nata no se desmonte.
Añadid la leche condensada al chocolate (opcional) y la crema de avellana. Si no la encontráis, podéis hacerla triturando 150 g de avellanas tostadas de esta forma: con una batidora, triturad en varias veces (sirve para que las avellanas no se calienten demasiado) hasta obtener una crema oleosa (tomará tiempo, no os desaniméis).
Después de mezclar bien, verted la crema obtenida en un recipiente y colocad en el congelador durante al menos 5 – 6 horas. Si lo dejáis más tiempo, antes de servirlo dejadlo a temperatura ambiente durante unos 10 – 15 minutos (depende de la temperatura exterior).
Aquí está el Helado de Avellana sin heladera listo. ¡Buen provecho!
Hasta la próxima receta.