Nuggets de pavo en freidora de aire, deliciosos cubitos de pavo, empanados y cocinados en la freidora de aire, fáciles y rápidos de preparar. Son perfectos como snack, entrante o segundo plato. Puedes acompañarlos con patatas fritas, verduras frescas o varias salsas.
Los nuggets de pavo cocinados en la freidora de aire son una excelente alternativa, sabrosa y más ligera, a los tradicionales nuggets fritos en sartén y el resultado no cambia: la textura es crujiente por fuera y tierna por dentro.
La freidora de aire, de hecho, permite obtener una cocción crujiente y dorada, sin el uso de grandes cantidades de aceite, reduciendo el aporte calórico y por ende las grasas. Además, distribuye el calor de manera uniforme, garantizando una cocción perfecta.
Para mí es un aliado precioso cuando se tiene poco tiempo: basta de hecho con pocos minutos para preparar los nuggets (justo el tiempo de cortar la carne y empanarla) y la cocción es igualmente rápida. Últimamente la utilizo a menudo, sobre todo cuando vuelvo a casa del trabajo y voy con prisa.
Prueba también las Albóndigas de atún y patatas en sartén y en freidora de aire, buenísimas y sabrosas.
Pero ahora veamos juntos cómo realizar la receta de los Nuggets de pavo en freidora de aire. ¡Prepara los ingredientes que empezamos!
Y si los pruebas, no olvides hacérmelo saber en los comentarios en mi página de Facebook AQUÍ. Te espero.
Gabriella
Otras recetas sabrosas para probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fritura de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 350 g pechuga de pavo (en trozos)
- 40 g pan rallado
- 30 g queso parmesano rallado
- c.s. sal
- c.s. pimienta
- c.s. tomillo
- c.s. perejil
- aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- 1 Tabla de cortar
- 1 Bol
- 1 Papel para freidora de aire
- 1 Pulverizador de aceite
Pasos
En primer lugar, corta la pechuga de pavo en cubos de aproximadamente 2-3 cm, colócalos en un bol y añade el pan rallado, el queso parmesano rallado, una rociada de aceite de oliva virgen extra, el tomillo, el perejil, sal y pimienta al gusto.
Mezcla bien con las manos (o con una cuchara si prefieres) y coloca los cubos de pavo, sin superponerlos, en el papel para freidora de aire y luego en la cesta. Rocia un poco más de aceite y cocina a 180°C durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción.
Acompaña los nuggets de pavo con tus salsas favoritas, como ketchup, mayonesa o mostaza. Aquí están los Nuggets de pavo en freidora de aire listos. ¡Buen provecho!
Hasta la próxima receta.
Conservación
Puedes conservar los nuggets de pavo en el frigorífico durante unos 2 días. Lo importante es que estén completamente fríos antes de guardarlos en el recipiente hermético o envolverlos en film alimentario. De esta manera, mantendrán su frescura y estarán listos para ser recalentados.
Si quieres conservar los nuggets por un periodo de tiempo más largo, también puedes congelarlos. Colócalos en una bandeja forrada con papel de horno y luego en el congelador durante aproximadamente una hora, o hasta que estén congelados. Después, transfiérelos a una bolsa para alimentos o a un recipiente hermético y consérvalos en el congelador por un máximo de 3 meses.
Al momento de necesitarlos, puedes calentarlos en la freidora de aire por unos minutos, después de rociarlos con un poco de aceite.
Consejos y Sugerencias
– Para un empanado más crujiente, añade 50 g de copos de maíz triturados.
– Si prefieres, puedes usar pollo en lugar de pavo.
– Puedes cocinar los nuggets de pavo también en el horno a 200°C durante el mismo tiempo y hasta que estén dorados.
– Puedes personalizar el sabor añadiendo especias y aromas al empanado, como por ejemplo pimentón, ajo u otras hierbas aromáticas.
– Puedes personalizar el sabor añadiendo especias y aromas al empanado, como por ejemplo pimentón, ajo u otras hierbas aromáticas.
SI TE GUSTAN MIS RECETAS, PUEDES SEGUIRME TAMBIÉN EN MI PÁGINA DE FACEBOOK AQUÍ O EN PINTEREST AQUÍ O TAMBIÉN EN INSTAGRAM AQUÍ
Vuelve a la Página Principal para leer todas las demás recetas
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Qué significa la palabra nuggets?
La palabra nuggets significa literalmente «pepitas» en inglés. En el contexto culinario, se refiere a pequeños bocados de pavo o pollo empanados y fritos, a menudo servidos como snack o entrante.
