Las granadas, en este periodo, están en pleno esplendor. Sus frutos, las granadas, de cáscara amarilla/roja, están llenos de semillas color rubí de las cuales se puede extraer un jugo con mil propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Hoy quisiera proponeros una receta sencillísima pero muy saludable y deliciosa también para el paladar, el batido de manzana y granada que gustará a grandes y pequeños. Se trata de una bebida refrescante, sin azúcares añadidos, para disfrutar en el desayuno o como tentempié a media mañana.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2 batidos
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 3 Manzanas
- 200 ml Jugo de granada
- 1 Plátano pequeño
Preparación
Desgranamos las semillas de la granada y extraemos el jugo con un extractor o, en su defecto, con una prensa de patatas.
Pelamos las manzanas, eliminamos el corazón, las cortamos en trozos grandes y las ponemos en una licuadora. Añadimos los trozos de plátano y comenzamos a licuar, vertiendo poco a poco el jugo de granada por el orificio para líquidos y voilà, el batido de granada está listo para beber; la consistencia final, más o menos fluida, dependerá de nuestros gustos.
