Es deliciosísima y está lista en solo 5 minutos, es la crema de chocolate más fácil y rápida que hayas preparado nunca. No contiene huevos ni gluten o lactosa, no necesita cocción y solo se necesitan 3 ingredientes para realizar una crema suave, perfecta para postres de cuchara, rellenos, decoraciones o cobertura para muffins y tartas. Esta increíble crema de chocolate lista en cinco minutos nos ayuda cuando queremos preparar o improvisar un postre o simplemente porque deseamos un dulce riquísimo.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 185 gramos aproximadamente
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g Queso crema (sin lactosa)
- 60 g Azúcar
- 25 g Cacao amargo en polvo (sin gluten)
- c.s. Aromas (cáscara de cítricos, vainilla, café, etc.)
Herramientas
- 1 Batidor
Preparación
En un bol ponemos el queso crema (podemos usar uno light, sin lactosa, etc.), el azúcar, el cacao amargo y los posibles aromas como cáscara de naranja, limón, vainillina, y así sucesivamente.
Mezclamos los ingredientes hasta obtener una crema suave, facilísima de untar y, al mismo tiempo, compacta. Eso es todo, como prometimos, nuestra crema de chocolate está lista, en solo 5 minutos.
Puedes enriquecerla con pasas, arroz inflado; o crear una crema de chocolate doble súper deliciosa, añadiendo granos de chocolate extrafuerte para una nota crujiente que nunca está de más.
