- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Los ñoquis crudos que sobren se pueden conservar en un recipiente de vidrio y guardar en el congelador. Luego se podrán cocer sin descongelarlos previamente, sumergiéndolos directamente en el agua hirviendo ya salada.
