- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: aproximadamente 10 bollitos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 198,48 (Kcal)
- Carbohidratos 30,68 (g) de los cuales azúcares 1,82 (g)
- Proteínas 6,80 (g)
- Grasa 6,11 (g) de los cuales saturados 3,55 (g)de los cuales insaturados 2,29 (g)
- Fibras 1,33 (g)
- Sodio 412,64 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo adicional:
* La masa base de estos bollitos es adecuada para muchas recetas, podemos hacer bollitos usando otros ingredientes para rellenarlos, como nueces, speck o dados de salami;
* Los bollitos suaves con aceitunas se conservan en una bolsa hermética y se mantienen tiernos por aproximadamente 2 días;
* En esta receta hay enlaces de afiliación.
