- Cocina: Italiana
- Energía 255,71 (Kcal)
- Carbohidratos 6,62 (g) de los cuales azúcares 1,59 (g)
- Proteínas 32,99 (g)
- Grasa 10,95 (g) de los cuales saturados 5,29 (g)de los cuales insaturados 3,55 (g)
- Fibras 0,59 (g)
- Sodio 424,68 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo extra:
* Si queréis prepararlas con antelación, podéis dejarlas reposar en la nevera bien cubiertas con aluminio; al momento de cocinarlas solo tendremos que sazonarlas con aceite y hornearlas;
* Podemos congelar nuestras croquetas; una vez empanadas, las colocamos en una bandeja y dejamos que se congelen. Después de un par de horas, cuando estén completamente congeladas, podemos transferirlas a una bolsa para alimentos dentro del congelador, de esta manera ahorraremos espacio;
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