- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: Aproximadamente 12 panecillos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 167,78 (Kcal)
- Carbohidratos 22,59 (g) de los cuales azúcares 1,39 (g)
- Proteínas 5,42 (g)
- Grasa 6,69 (g) de los cuales saturados 3,96 (g)de los cuales insaturados 2,48 (g)
- Fibras 0,76 (g)
- Sodio 403,60 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un consejo extra:
* Puedes usar el relleno que prefieras, también son deliciosos con cubitos de queso y nueces;
* Si quieres reducir a la mitad el tiempo de fermentación, será suficiente duplicar la cantidad de levadura prevista en la receta;
* En esta receta hay enlaces de afiliación.
