Las galletas de avena, miel y chocolate son unos dulces sencillos y rapidísimos de preparar: apenas unos minutos para la masa y unos 10 minutos de cocción.
Deliciosas y aromáticas, gracias a la miel que durante el horneado deja un ligero velo dorado, son perfectas tanto para el desayuno como para la merienda, y también como un tentempié rápido y nutritivo.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 huevo
- 30 g aceite de oliva virgen extra
- 45 g azúcar
- 1 cucharada miel
- 100 g copos de avena
- 1 cucharada harina 00
- al gusto gotas de chocolate negro
Utensilios
- Batidor de mano
- Bol
- Bandeja de horno
Preparación
Para preparar las galletas de avena, miel y chocolate, pon en un bol el huevo, el aceite, el azúcar y la miel. Mezcla bien con un batidor hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade los copos de avena, la harina y las gotas de chocolate negro, y mezcla con una cuchara hasta integrar todos los ingredientes.
Forra una bandeja con papel de horno. Con una cuchara, toma porciones de masa y colócalas sobre el papel, formando las galletas hasta agotar la masa.
Hornea en horno precalentado a 180°C durante unos 10 minutos.
Saca del horno y deja enfriar completamente antes de despegar las galletas de la bandeja y servirlas.
Consejos y conservación
Las galletas se conservan en una lata durante un par de días.
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