
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 13 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Instant pot
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Consejos para cocinar el lomo de cerdo con instant pot
En lugar de cebollinos, podéis usar chalotas. En lugar de naranja, podéis usar un poco de cáscara de clementina, con su zumo.
Asado de cerdo en slow cooker
Después de dorar, cerrad la olla y cocinad el lomo de cerdo con la función slow cooker durante 3 horas en modo alto (high). Claramente, este tiempo de cocción es válido para una pieza de carne de 800 g.