- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Del sartén al tarro recomienda
Los canelones radicchio y taleggio se pueden conservar a temperatura ambiente por aproximadamente 8 horas. O bien, puedes conservarlos en el frigorífico por 2 días, cubriendo la bandeja con una hoja de aluminio.
Canelones con radicchio y gorgonzola
A gusto, en lugar del taleggio, puedes usar gorgonzola, tal vez agregando un poco de nueces picadas.
