Cebollas estofadas en freidora de aire la receta de Guarniciones fáciles y rápidas, una forma diferente de preparar y cocinar las Cebollas gratinadas, que, en lugar de ser cocidas en el horno, he decidido cocinarlas en la freidora de aire para ahorrar tiempo y energía.
Me encantan las cebollas como guarnición, de hecho, siempre las he preparado en diferentes versiones como las Cebollas rojas en cocción en tarro, las Cebollas al curry en cocción en tarro y la Sopa de cebolla en tarro!
Como con todas mis otras Recetas en freidora de aire esta también es muy fácil y rápida de realizar, y obtendréis una guarnición perfecta para acompañar mis mejores Segundos Platos!
Si también queréis intentar preparar las cebollas gratinadas en freidora de aire, ¡leed la receta a continuación!
Si os ha gustado esta receta, pueden interesaros también:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 130,98 (Kcal)
- Carbohidratos 18,80 (g) de los cuales azúcares 5,04 (g)
- Proteínas 5,27 (g)
- Grasa 4,19 (g) de los cuales saturados 1,84 (g)de los cuales insaturados 1,19 (g)
- Fibras 2,55 (g)
- Sodio 431,36 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 400 g cebollas
- 50 g pan rallado
- 30 g queso parmesano
- orégano seco
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- tomillo
Herramientas
- 1 Freidora de aire
Cómo se preparan las cebollas estofadas en freidora de aire
Limpia las cebollas, quita la piel y córtalas por la mitad.
Coloca las cebollas cortadas por la mitad en un molde con la parte abierta hacia arriba.
Rocía las cebollas con aceite de oliva virgen extra, luego sazona con sal, tomillo y orégano.
Termina de saborizar las cebollas añadiendo también el pan rallado y el queso rallado.
Cocina las cebollas estofadas en freidora de aire a 190º por 10 minutos, luego a 180º por otros 3 minutos.
Cuando estén cocidas, retira las cebollas y sírvelas bien calientes.
Cómo se conservan las cebollas estofadas en freidora de aire
Las Cebollas estofadas en freidora de aire se conservan en el frigorífico por un máximo de 3-4 días.
