- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 292,02 (Kcal)
- Carbohidratos 39,71 (g) de los cuales azúcares 10,99 (g)
- Proteínas 11,18 (g)
- Grasa 10,74 (g) de los cuales saturados 2,58 (g)de los cuales insaturados 2,46 (g)
- Fibras 5,19 (g)
- Sodio 304,96 (mg)
Valores indicativos para una ración de 170 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Del sartén al tarro aconseja…
Usa costillas de acelga carnosas y grandes, de esta manera tendrás chuletas consistentes y sabrosas.
Puedes usar las partes restantes de la acelga para otras preparaciones, incluso en cocción en tarro al microondas.
