Chuletas de hinojo en freidora de aire

Chuletas de hinojo en freidora de aire una nueva receta mía para añadir a las recetas con hinojo, facilísima y rapidísima, ¡perfecta para hacer que los más pequeños también coman hinojo!

Después de las Chuletas de hinojo al microondas, no podía dejar de cocinar las chuletas de hinojo en la freidora de aire, para poder ofrecer la variante de cocción para quienes tienen este electrodoméstico.

Todas las Recetas en freidora de aire son rapidísimas y muy crujientes, utilizando poco aceite obtendréis chuletas de hinojo realmente sabrosas, ¡en poquísimo tiempo! Probad también las Chuletas de berenjena en freidora de aire ¡y no os decepcionarán!

Si también queréis intentar preparar las chuletas de hinojo en freidora de aire, ¡leed la receta a continuación!

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Chuletas de hinojo en freidora de aire
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 4 Personas
  • Métodos de Cocción: Fritura de aire
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
211,75 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 211,75 (Kcal)
  • Carbohidratos 32,23 (g) de los cuales azúcares 3,76 (g)
  • Proteínas 8,28 (g)
  • Grasa 5,10 (g) de los cuales saturados 1,19 (g)de los cuales insaturados 1,52 (g)
  • Fibras 4,10 (g)
  • Sodio 435,39 (mg)

Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 2 hinojos
  • 120 g pan rallado
  • 50 g harina 00
  • 1 huevo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Qué se necesita para cocinar las chuletas de hinojo

  • 1 Freidora de aire

Cómo se preparan las chuletas de hinojo en freidora de aire

  • Limpia y lava los hinojos bajo agua corriente.

    Elimina las puntas y la base del hinojo más duro.

    Corta los hinojos en rodajas de aproximadamente medio centímetro en sentido vertical.

    Casca el huevo en un bol y bátelo con una pizca de sal.

    Coloca la harina en un plato llano y el pan rallado condimentado en otro plato.

    Pasa cada rodaja de hinojo primero por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado aromatizado.

    Coloca las rodajas de hinojo empanado dentro de la cesta de la freidora de aire y rocíalas con aceite de oliva virgen extra.

    Cocina las chuletas de hinojo en freidora de aire a 180° durante 12 minutos.

    Una vez cocinadas, sácalas y sírvelas inmediatamente bien calientes.

Cómo se conservan las chuletas de hinojo cocidas en freidora de aire

Las chuletas de hinojo en freidora de aire se conservan en la nevera durante 3 días.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.

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