- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír en aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 119,96 (Kcal)
- Carbohidratos 16,93 (g) de los cuales azúcares 3,30 (g)
- Proteínas 4,38 (g)
- Grasa 4,62 (g) de los cuales saturados 0,84 (g)de los cuales insaturados 0,54 (g)
- Fibras 3,16 (g)
- Sodio 146,65 (mg)
Valores indicativos para una ración de 112 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Del cazo al tarro aconseja…
Si quieres, puedes hervir la coliflor en el microondas siguiendo este procedimiento.
Añade pimienta o cúrcuma para un sabor más intenso.
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