Crema de calabaza en el microondas

crema de calabaza y puerros cocida en microondas
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 3
  • Métodos de Cocción: Microondas
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno
174,82 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 174,82 (Kcal)
  • Carbohidratos 21,17 (g) de los cuales azúcares 7,61 (g)
  • Proteínas 3,39 (g)
  • Grasa 10,34 (g) de los cuales saturados 1,47 (g)de los cuales insaturados 0,14 (g)
  • Fibras 2,09 (g)
  • Sodio 273,88 (mg)

Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dal tegame al vasetto recomienda…

Puesto que el jengibre y las especias en general no son del gusto de todos, podéis optar por no incluirlas o sustituirlas quizás con pimentón, o con cúrcuma al gusto.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.

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