- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Freído por aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
- Energía 161,32 (Kcal)
- Carbohidratos 33,18 (g) de los cuales azúcares 14,22 (g)
- Proteínas 2,42 (g)
- Grasa 1,86 (g) de los cuales saturados 0,45 (g)de los cuales insaturados 1,26 (g)
- Fibras 2,75 (g)
- Sodio 150,25 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales
El dulce se conserva durante 2-3 días a temperatura ambiente. Si lo preferís, podéis añadir otros tipos de fruta madura, por ejemplo, peras.
Dulce de manzanas y pasta filo en horno
Si queréis cocer el dulce en el horno, mientras completáis su preparación, precalentad el horno a 180° y coced durante 15 minutos, después, bajad la temperatura a 160° y proseguid la cocción durante otros 10 minutos.
