Garbanzos crujientes en freidora de aire, otra de mis Recetas en freidora de aire, o mejor dicho, uno de mis Entrantes más delicioso y súper fácil de preparar!
Ya había preparado los Garbanzos crujientes en microondas y no podía dejar de hacerlos también en freidora de aire. Además, sabéis cuánto me gusta preparar snacks para el aperitivo como los saladitos de parmesano
o los Crackers de semillas de sésamo para compartir con mi hija o mis amigas, ¡y estos son perfectos porque son rapidísimos y también saludables!
Como todas mis otras Recetas en freidora de aire, esta también es facilísima y rapidísima de realizar, ¡y obtendréis un entrante perfecto para servir en vuestros Menús.
Si también queréis intentar preparar los garbanzos en freidora de aire, ¡leed la receta a continuación!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 230 g garbanzos en lata
- 1 cucharada harina
- sal
- pimentón ahumado
- pimienta
- aceite de oliva virgen extra
Qué se necesita para cocinar los garbanzos crujientes
- 1 Freidora de aire
Cómo se preparan los garbanzos crujientes en freidora de aire
Escurrid los garbanzos del agua de conservación y enjuagadlos bajo agua corriente fría.
Escurridlos y luego secadlos bien con papel absorbente de cocina.
En un plato, mezclad la harina junto con sal, pimienta y pimentón ahumado. Si no os gusta el sabor del pimentón, podéis tranquilamente sustituirlo por otras especias como curry o hierbas aromáticas como orégano o romero.
Pasad ahora los garbanzos por la harina aromatizada y escurridlos del exceso de harina con una espumadera.
Transferid los garbanzos enharinados al interior de la cesta de la freidora y rocíadlos con aceite de oliva virgen extra.
Cocinad los garbanzos en freidora de aire a 200° durante 11 minutos.
¡Cuando estén listos, servid los garbanzos crujientes bien calientes!
Cómo se conservan los garbanzos crujientes en freidora de aire
Los garbanzos crujientes en freidora de aire se conservan durante 2 días a temperatura ambiente, aunque os recomiendo prepararlos y consumirlos de inmediato.
