Muslos de pollo con patatas en freidora de aire, una nueva receta en freidora, una variante más rica de mi receta de Trozos de pollo asado en la freidora de aire facilísima de preparar y rapidísima de cocinar! Y además, los muslos de pollo con patatas cocidos en freidora de aire quedan crujientes y muy sabrosos, ¡realmente buenísimos!
Obviamente, después de la versión de Pollo y patatas al microondas y del Pollo asado en la instant pot no podía faltar esta para añadir a mi lista de Recetas en freidora de aire! ¿Aprobado? ¡Por supuesto! ¡Pruébalo también tú!
Como con todas mis otras Recetas en freidora de aire esta también es realmente facilísima y rapidísima de realizar, y obtendrás un Segundo Plato para servir en todos tus almuerzos de domingo!
Si tú también quieres intentar preparar los muslos de pollo con patatas en freidora de aire, ¡lee la receta a continuación!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 25 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 454,51 (Kcal)
- Carbohidratos 28,36 (g) de los cuales azúcares 1,35 (g)
- Proteínas 39,61 (g)
- Grasa 20,96 (g) de los cuales saturados 4,88 (g)de los cuales insaturados 9,62 (g)
- Fibras 3,46 (g)
- Sodio 1.291,61 (mg)
Valores indicativos para una ración de 250 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 600 g patatas
- 4 muslos de pollo
- 2 dientes ajo
- 2 ramas romero
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Qué se necesita para cocinar los muslos de pollo con patatas
- 1 Freidora de aire
Cómo se preparan los muslos de pollo con las patatas en freidora de aire
Sazonar los muslos de pollo con trozos de ajo, romero, sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
Masajear los muslos de pollo y luego dejarlos reposar durante unos diez minutos.
Colocar los muslos de pollo dentro de la cesta de la freidora y cocinar a 200°C durante 30 minutos.
Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.
Poner los trozos de patatas en un bol con agua y dejarlas reposar durante 15 minutos.
Enjuagar bien las patatas bajo agua corriente, secarlas y, una vez terminada la primera cocción de los muslos, girar los muslos de pollo, colocar las patatas alrededor de los muslos de pollo, y continuar la cocción, siempre a 200°C durante otros 15 minutos.
Una vez finalizada la cocción, servir los muslos de pollo con patatas en freidora de aire bien calientes.
Cómo se conservan los muslos de pollo con patatas
Los muslos de pollo con patatas en freidora de aire se conservan en el frigorífico durante 3 días.
