Panna cotta con claras de huevo en cocción al vacío

flan nata y claras de huevo en tarro
  • Dificultad: Media
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 20 Minutos
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 2
  • Métodos de Cocción: Microondas
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Cuánto se conserva la panna cotta en tarro

La panna cotta con claras de huevo, así como las frambuesas, se conservarán por 1 semana en el frigorífico, gracias al vacío.

Si prefieres, puedes sustituir el eritritol con 1 cucharada colmada de azúcar.

* Te recomiendo probar las habas tonka, su aroma recuerda a las almendras y la vainilla. Prueba las de James1599, son realmente especiales.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.

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