- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1
- Métodos de Cocción: Microondas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Invierno, Primavera
- Energía 443,41 (Kcal)
- Carbohidratos 69,29 (g) de los cuales azúcares 3,24 (g)
- Proteínas 13,52 (g)
- Grasa 15,34 (g) de los cuales saturados 2,30 (g)de los cuales insaturados 0,91 (g)
- Fibras 6,01 (g)
- Sodio 795,27 (mg)
Valores indicativos para una ración de 280 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales
La pasta con alcachofas en el tarro se conserva durante 6 horas, si quieres conservarla por un máximo de 24 horas, cocínala durante 5 minutos en lugar de 6. Durante el reposo, agita el tarro para mezclar la pasta, de modo que la pasta no se seque en la superficie.
*Para esta receta puedes usar alcachofas en rodajas aún congeladas o alcachofas frescas. El peso indicado de las alcachofas se considera neto.
