
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 554,59 (Kcal)
- Carbohidratos 53,23 (g) de los cuales azúcares 4,49 (g)
- Proteínas 25,57 (g)
- Grasa 25,76 (g) de los cuales saturados 3,54 (g)de los cuales insaturados 19,26 (g)
- Fibras 16,04 (g)
- Sodio 718,49 (mg)
Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales para la pasta con pesto de aguacate
Aquí tienes otras variantes para aliñar la pasta
Pesto de aguacate con atún
Junto con los tomatitos, añade 180 g de atún en aceite escurrido. Mezcla bien
Pesto de aguacate y salmón
Corta 100 g de salmón ahumado en tiras y mézclalo con la pasta con pesto
Pesto de aguacate y frutos secos
En lugar de almendras, puedes usar el mismo peso de pistachos o nueces.