Pastel de mousse sin cocción

tarta de chocolate para diabéticos
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de reposo: 2 Horas
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 10
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones
253,24 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 253,24 (Kcal)
  • Carbohidratos 30,25 (g) de los cuales azúcares 19,76 (g)
  • Proteínas 3,59 (g)
  • Grasa 13,17 (g) de los cuales saturados 7,72 (g)de los cuales insaturados 4,38 (g)
  • Fibras 3,86 (g)
  • Sodio 11,67 (mg)

Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos adicionales sobre la tarta con mousse de chocolate

En lugar de miel de acacia, se puede utilizar sirope de agave.

El pastel de mousse se conserva en el frigorífico durante 4-5 días, en un porta-tarta o cubriéndolo con un papel de aluminio.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.

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