Postre de requesón en vasocottura

postre a base de ricotta y chocolate cocido en tarro al microondas
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de reposo: 10 Minutos
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 2 personas
  • Métodos de Cocción: Microondas
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones
311,74 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 311,74 (Kcal)
  • Carbohidratos 16,91 (g) de los cuales azúcares 14,04 (g)
  • Proteínas 15,90 (g)
  • Grasa 20,53 (g) de los cuales saturados 11,53 (g)de los cuales insaturados 5,72 (g)
  • Fibras 0,27 (g)
  • Sodio 144,05 (mg)

Valores indicativos para una ración de 170 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos para el postre con requesón cocido en frasco al microondas

Los tiempos de cocción pueden variar según la temperatura de los alimentos o del microondas, solo necesitarás detener la cocción cuando el postre comience a hincharse. El postre de requesón en frasco se puede preparar sin chispas de chocolate y luego adornar con frutos rojos o mermelada. Como alternativa al chocolate, puedes usar: ralladura de naranja, vainilla o ralladura de limón. El uso de frascos con guarnición delgada es indispensable para los postres, ya que tenemos la posibilidad de dejar escapar el vapor, sin tener que volver a meter el frasco en el microondas, arruinándolo irreversiblemente.

En lugar de chispas de chocolate, puedes usar arándanos o canela en polvo.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.

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