Rollitos de carne al vacío

daltegamealvasetto

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lonchas de carne de res enrolladas con alcachofas cocidas en tarro al microondas

Dificultad: Fácil
Costo: Medio
Tiempo de reposo: 20 Minutos
Tiempo de preparación: 20 Minutos
Porciones: 2
Métodos de Cocción: Microondas
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Consejos adicionales

Para esta receta, también podéis utilizar alcachofas congeladas.

Para esta receta, también podéis utilizar alcachofas congeladas.

Rollitos rellenos de verduras al vacío

Dependiendo de la temporada, podéis sustituir las alcachofas por otras verduras, como champiñones, bastones de zanahorias y calabacines o rellenarlos simplemente con pan rallado, jamón y queso.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, bloguera de comida y escritora, especializada en la cocción en tarro, en microondas y en multicooker, con recetas en freidora de aire.