- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 15 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Energía 551,43 (Kcal)
- Carbohidratos 44,24 (g) de los cuales azúcares 26,16 (g)
- Proteínas 10,21 (g)
- Grasa 37,44 (g) de los cuales saturados 10,95 (g)de los cuales insaturados 6,72 (g)
- Fibras 1,25 (g)
- Sodio 382,85 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos adicionales para la receta de la tarta de queso en freidora de aire
La tarta de queso se conserva en el frigorífico durante 4-5 días. Cubierta con papel de aluminio o en un recipiente hermético.
*Notas sobre los tiempos de cocción: verificad la cocción de la tarta de queso, después de 20 minutos. Si está bien dorada en la superficie, agitad el molde para verificar si el interior está blando o firme. En el primer caso, bajad la temperatura a 170° y continuad la cocción por otros 10 minutos. En el segundo caso, la tarta está lista. Apagad la freidora y dejad la tarta de queso dentro durante 10 minutos.
Tarta de queso sin azúcar en freidora de aire
Sustituid las Digestive clásicas con el mismo peso de Digestive sin azúcar o con otras galletas sin azúcar. En lugar de 100 g de azúcar, utilizad 100 g de eritritol. En lugar de mantequilla, podéis usar mantequilla de coco o mantequilla de cacahuete.
