Tarta salada con pimientos en freidora de aire, la receta facilísima de una tarta salada en freidora de aire buenísima, perfecta para el verano cuando los pimientos están de temporada. Después de haber cocido los Pimientos en la freidora de aire no os quedará más que ensamblar el relleno, desenrollar una hoja de masa de hojaldre o brisèe y ensamblar vuestra tarta salada con pimientos y feta. Si os gusta la combinación de pimientos y feta como a mí, que adoro la Salsa de pimientos y feta, ¡no podéis dejar de probar esta receta!
Como con todas mis otras Recetas en freidora de aire, también esta es realmente facilísima y rapidísima de realizar, y obtendréis un Segundo Plato perfecto para almuerzo, cena, para llevar al mar o como fiambrera para la oficina!
Si también queréis intentar preparar la tarta salada con pimientos en freidora de aire, ¡leed la receta a continuación!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Verano, Otoño
- Energía 217,99 (Kcal)
- Carbohidratos 15,36 (g) de los cuales azúcares 3,01 (g)
- Proteínas 4,93 (g)
- Grasa 15,19 (g) de los cuales saturados 3,84 (g)de los cuales insaturados 8,81 (g)
- Fibras 1,95 (g)
- Sodio 499,98 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 2 pimientos
- 1 hoja masa de hojaldre (redonda)
- 100 g feta
- 10 g alcaparras
- 10 g aceitunas
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- mejorana
Qué se necesita para cocinar la tarta salada con pimientos y feta
- 1 Freidora de aire
Cómo se prepara la tarta salada con pimientos en freidora de aire
Lavad los pimientos eliminando las impurezas y luego secadlos.
Cortad los pimientos por la mitad eliminando el tallo, las semillas y los filamentos internos.
Reducid los pimientos a trozos no muy grandes, colocadlos dentro del cestillo de la freidora de aire.
Condimentad los trozos de pimiento con aceite de oliva virgen extra y sal y coced en freidora de aire a 200° durante 20 minutos.
Cuando los pimientos estén listos, dejadlos templar.
Desenrollad la masa de hojaldre, o podéis usar la masa brisèe, y, manteniendo su papel de horno, colocadla dentro de un molde que quepa en el cestillo de vuestra freidora de aire.
Distribuid los trozos de pimiento cocido dentro de la masa de hojaldre.
Añadid también las alcaparras, las aceitunas, la mejorana y el feta desmenuzado por toda la superficie.
Doblád los bordes de la tarta salada hacia el centro y cortad el papel de horno excedente.
Colocad el molde dentro de la freidora de aire y coced la tarta salada con pimientos en freidora de aire a 180° durante 13 minutos. Después aumentad la temperatura a 200° y finalizad la cocción en 3 minutos.
Dejad enfriar la tarta salada y servidla en la mesa.
Conservación
La Tarta salada con pimientos en freidora de aire se conserva en la nevera durante 3 días.
