Uva frita en freidora de aire, una receta rápida para hacer las uvas asadas que se sirven como acompañamiento para quesos y carnes blancas, como el lomo de cerdo. O tal vez como aperitivo, junto con los ñoquis fritos en freidora de aire y los gambones en costra. La receta para hacer las uvas fritas en la freidora de aire es muy sencilla, solo tendrás que separar las uvas, lavarlas y secarlas bien, luego cocinarlas en la cesta de la freidora de aire, condimentadas con aceite, sal y hierbas aromáticas.
Una receta para hacer las uvas cocidas en la freidora de aire en versión salada, realmente sabrosa y que ahorra energía. Si pensamos que para hacerlas en el horno, deberíamos precalentarlo y casi duplicar los tiempos de cocción, nos damos cuenta de que las recetas en freidora de aire nos hacen ahorrar mucho, incluso en términos de tiempo.
¡Ahora vamos a hacer las uvas fritas en la freidora de aire!
Prueba estas combinaciones:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 254,49 (Kcal)
- Carbohidratos 45,75 (g) de los cuales azúcares 38,70 (g)
- Proteínas 1,86 (g)
- Grasa 9,77 (g) de los cuales saturados 1,49 (g)de los cuales insaturados 0,14 (g)
- Fibras 2,54 (g)
- Sodio 295,86 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes para las uvas asadas en freidora de aire
- 500 g uvas blancas
- 500 g uvas negras
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 2 ramitas ajedrea (o tomillo)
- 3 pizcas sal
- 2 pizcas pimienta
Qué se necesita
- 1 Freidora de aire
- 1 Bol
Procedimiento
Separe las uvas del racimo central, lávelas bien frotándolas entre las manos, escúrralas y séquelas con un paño limpio.
Distribúyalas en un bol y condiméntelas con todos los ingredientes, mezcle bien.
Distribuya las uvas condimentadas en la cesta, programe la freidora de aire a 200° durante 20 minutos y comience la cocción. A mitad de cocción, agite la cesta suavemente para voltear las uvas.
Consejos adicionales para las uvas cocidas en freidora de aire
Durante la cocción, las uvas liberarán parte de sus jugos, si lo prefieres, puedes cocinar las uvas en una pequeña bandeja de aluminio, para retenerlos.
