- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Vegetariana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
- Energía 188,02 (Kcal)
- Carbohidratos 22,83 (g) de los cuales azúcares 2,79 (g)
- Proteínas 5,59 (g)
- Grasa 8,66 (g) de los cuales saturados 1,86 (g)de los cuales insaturados 6,30 (g)
- Fibras 2,73 (g)
- Sodio 351,44 (mg)
Valores indicativos para una ración de 128 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVACIÓN
Las chuletas de apionabo están deliciosas recién cocinadas.
Se pueden conservar durante varios días en el frigorífico en un recipiente hermético. Antes de consumirlas, caliéntalas suavemente en el microondas o en el horno.
