Una selección de recetas simples y rápidas para preparar en casa las galletas de San Valentín, con forma de corazón, hechas con amor y sin recurrir a las compradas en el supermercado. Estas galletas emanan el aroma de la autenticidad, deliciosamente rellenas de mermelada o con chocolate negro.
GALLETAS ideales para San Valentín, las celebraciones y todas las fiestas del amor.
RECETAS de masa quebrada

- Dificultad: Fácil
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: San Valentín
- Energía 370,00 (Kcal)
- Carbohidratos 42,82 (g) de los cuales azúcares 3,88 (g)
- Proteínas 7,08 (g)
- Grasa 18,92 (g) de los cuales saturados 11,80 (g)de los cuales insaturados 4,69 (g)
- Fibras 2,50 (g)
- Sodio 979,00 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 100 g galletas (para San Valentín)
Herramientas
- Moldes para galletas en forma de corazón
Galletas San Valentín
¿Cuánto duran las galletas de San Valentín hechas en casa?
Las galletas secas son ideales para una larga conservación, ya que se mantienen frescas y sabrosas por más de un mes, si se guardan correctamente. Para garantizar su duración, es importante conservarlas dentro de una caja de lata bien cerrada, que proteja las galletas de la humedad y del aire. Este método de conservación permite mantenerlas crujientes y fragantes, listas para disfrutar en cualquier momento, sin perder calidad.
Galletas con masa quebrada de cacao
Crujientes y aromáticas.Galletas en forma de corazón sin molde
De gran tamaño y con lazo.
Fáciles y deliciosas.
Baci di dama
Deliciosos dulces de origen piamontés.COOKIES red velvet
La receta de las galletas rojas es de inspiración americana.Galletas bicolor
Las galletas en espiral son espectaculares, para un doble sabor.Galletas coco y cerezas confitadas
Pastelitos sabrosos en forma irregular.
Galletas con flores comestibles
Unas galletas muy bonitas, completamente comestibles.
Chocolate crinkle cookies
Unas galletas agrietadas con chocolate fundido.Fáciles y sin levadura.
Galletas de limón, espectaculares y frescas.
Bon bon al tiramisú
Unos dulces rapidísimos y sin cocción, para guardar en el frigorífico.Galletas 3 ingredientes con nueces
Están hechas con solo tres ingredientes y todos del mismo peso, sin levadura.Cookies sin mantequilla
Una receta americana, en mi versión sin lactosa.Galletas de coco y claras de huevo – SIN GLUTEN
Dulces suaves y facilísimos de preparar en casa con harina de coco, sin levadura.
¿Cómo hacer que duren más las galletas hechas en casa?
Para hacer que duren más las galletas hechas en casa, guárdalas en un recipiente hermético, mantenlas en un lugar fresco y seco, evita la humedad y el calor directo. Para mantenerlas frescas por más tiempo, utiliza bolsas de plástico para alimentos o envuélvelas en papel de aluminio.