- Dificultad: Media
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Día 6 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: Panettone para un molde de 1 kg
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
347,06 Kcal
calorías por ración
- Energía 347,06 (Kcal)
- Carbohidratos 47,65 (g) de los cuales azúcares 17,83 (g)
- Proteínas 7,60 (g)
- Grasa 14,33 (g) de los cuales saturados 3,30 (g)de los cuales insaturados 6,44 (g)
- Fibras 0,91 (g)
- Sodio 41,95 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVACIÓN
El panettone sencillo se conserva cerrado en una bolsa grande para alimentos, por máximo dos semanas.
