
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
- Energía 109,35 (Kcal)
- Carbohidratos 12,67 (g) de los cuales azúcares 0,27 (g)
- Proteínas 1,79 (g)
- Grasa 5,34 (g) de los cuales saturados 0,91 (g)de los cuales insaturados 4,15 (g)
- Fibras 2,15 (g)
- Sodio 100,45 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Cocción al horno sin rebozado
Para un resultado más ligero pero menos sabroso.
Pincelar las hojas de salvia con aceite y espolvorear con pan rallado, luego hornearlas en horno estático a 180 °C durante unos 20 minutos.