Estos crostini de pan navideños en forma de abeto o de estrella son realmente deliciosos; perfectos para enriquecer y hacer aún más atractiva la mesa de las fiestas. Por supuesto, se pueden realizar en cualquier otra forma, adaptándose a las más variadas situaciones y celebraciones. Otros aspectos a su favor: son facilísimos y rapidísimos de realizar y se pueden preparar incluso con antelación porque están buenos tanto calientes (recién horneados) como a distancia de unas horas. A veces basta realmente poco para crear algo bonito, ¿estáis de acuerdo conmigo?
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes para los crostini de pan navideños
No he indicado las cantidades porque dependen de cuántos crostini queráis preparar.
Puedes utilizar las especias que prefieras si no te gusta el orégano y el pimentón.
- pan para sándwiches
- aceite de oliva virgen extra
- orégano
- pimentón
- sal
Utensilios
- Cortadores en forma de abeto y estrella
- 1 Cuenco
- Brocha
- Bandeja de horno
Preparación de los crostini de pan navideños
Cortar las rebanadas de pan para sándwiches utilizando cortadores de galletas con motivos navideños. Para reducir al máximo los recortes, usad estrellitas de varios tamaños, incluso las pequeñas están bien.
Disponer poco a poco los crostini de pan así obtenidos sobre la bandeja forrada con papel de horno.
En un cuenco mezclar aceite de oliva virgen extra con una generosa pizca de sal y pincelar todos los crostini.
Luego espolvorear los crostini con orégano y pimentón o con las especias que se prefieran.
Hornear los crostini de pan navideños en horno estático precalentado a 180° durante 13/15 minutos o hasta que estén dorados.
Como mencioné en mi introducción, están buenísimos calientes, pero también son excelentes a temperatura ambiente consumidos varias horas después. Esto permite prepararlos con antelación. ¡Disfrutad! Paola
¿Y con los recortes del pan de molde? No pensaréis tirarlos, ¿verdad? Utilizadlos para preparar pan panko, perfecto para obtener empanados crujientes y crujientes. Encontraréis la receta haciendo clic AQUÍ.
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