Déjame decirte que esta feta al horno es un espectáculo. Se prepara en pocos minutos, se cocina en el horno y desaparece en cuanto la llevas a la mesa. Te aseguro que cocinada así es realmente muy apetitosa. Perfecta para servir también como aperitivo. Excelente acompañada de una sencilla ensaladita, quizá desmenuzada justo dentro. Ideal para el brunch del domingo o una cena rústica entre amigos. Pruébala cuanto antes y me darás la razón. ¿Apostamos?
Otras ideas con la feta:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la feta al horno
- 200 g feta
- semillas de sésamo negro
- ajo en polvo
- 1 ramita tomillo
- Medio guindilla fresca
- aceite de oliva virgen extra
Herramientas
- 1 Bandeja para horno
Preparación de la feta al horno
Colocar la feta en una pequeña bandeja sobre un papel de horno.
Espolvorear con semillas de sésamo negro y ajo en polvo. He intentado que quedaran adheridas por todos los lados del queso, incluso abajo. Si no tienes semillas negras, puedes usar el más común sésamo blanco. La única diferencia será en el efecto cromático. Siendo la feta blanca, el sésamo negro queda mejor. Si deseas comprar el negro, puedes encontrarlo haciendo clic AQUÍ.
Luego añadir las hojitas de una ramita de tomillo y trozos de guindilla fresca. Esta última se puede sustituir por guindilla seca en copos, a dosificar a gusto personal.
Finalmente rociar todo con un hilo de aceite.
Cocinar en horno estático precalentado a 180° durante 30 minutos.
Sacar la feta del horno y dejarla entibiar antes de disfrutarla. Verás qué delicia. ¡Disfruta! Paola
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