Si buscas un desayuno alternativo, un tentempié sano o una merienda fresca y colorida, este smoothie de bayas de frutos del bosque es la solución perfecta! Preparado con fresas, arándanos, frambuesas, plátano, zumo de naranja, yogur y miel, es un concentrado de vitaminas, antioxidantes y energía. Basta con unos pocos minutos para prepararlo poniendo todo en una batidora. Ideal cuando hace calor o para darte la energía adecuada en cualquier momento, este smoothie aterciopelado es también una forma deliciosa de llenarte de fruta de temporada.
¿Listos para batir? Entonces sigue leyendo para descubrir la receta.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes para el smoothie de bayas de frutos del bosque
- 350 ml zumo de naranja
- 1 plátano
- 100 g fresas
- 100 g arándanos
- 100 g frambuesas
- 150 g yogur blanco natural
- 1 cucharada miel
Herramientas
- 1 Batidora
- 2 Vasos altos
Preparación del smoothie de bayas de frutos del bosque
Antes de preparar este smoothie de frutos del bosque, es necesario recordar poner en el congelador los arándanos durante unas horas. Yo normalmente los congelo la noche anterior.
Verter el zumo de naranja en el vaso de una batidora, luego agregar el plátano cortado en rodajas, las fresas cortadas por la mitad, las frambuesas enteras y los arándanos congelados.
Agregar también el yogur blanco y la miel. Ésta última la puedes dosificar a tu gusto según el paladar personal.
Luego batir todo hasta obtener una mezcla cremosa y de un bonito color violeta.
Verter el smoothie de bayas de frutos del bosque en dos vasos altos y beberlo enseguida para no perder sus beneficios nutricionales. ¡Disfruta! Paola
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