Plato: Masas fermentadas

Bocaditos de Laugen

Masas fermentadas, Pan
Trenza con crema de pistachos y frambuesas

Dulces y postres, Masas fermentadas, Productos dulce con levadura
Rollitos de piña y coco

Dulces y postres, Masas fermentadas, Pequeña pastelería, Productos dulce con levadura
Pan persa

Aperitivos, Masas fermentadas, Pan
Piadina con stracchino y Speck Alto Adige IGP

Pan, Platos únicos, Segundos platos
Bagel con aguacate

Masas fermentadas, Pan
Focaccia con cebollas caramelizadas

Aperitivos, Masas fermentadas, Pasteles salados, Pizzas y Focaccia, Segundos platos
Pan de semillas con copos de avena

Masas fermentadas, Pan
Rollitos de chocolate

Dulces y postres, Masas fermentadas, Pequeña pastelería, Productos dulce con levadura
Conejitos de pan brioche con chocolate

Dulces y postres, Masas fermentadas, Pequeña pastelería, Productos dulce con levadura