Galletas de Pistacho y Crema de Avellanas, una Tentación Rápida.
Si buscáis una verdadera delicia que se prepare en un momento, las Galletas de Pistacho y Crema de Avellanas son la respuesta.
Estas galletas son deliciosas y rapidísimas de hacer, requieren poquísimos ingredientes y son crujientes en su punto justo.
Son un auténtico capricho ideal para el desayuno, el té de la tarde o en cualquier momento en el que deseéis un momento de pura dulzura.
¡Venid conmigo y empecemos ya a cocinar!
Buena receta, Giusi.
También te podría interesar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 12 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para las galletas de pistacho y crema de avellanas
- 70 g crema de pistacho
- 30 g Crema de avellanas
- 1 huevo
- 80 g Harina 00
Pasos para las galletas de pistacho y crema de avellanas
En un bol, verted las cremas para untar (tanto la de pistacho como la de avellana) junto con el huevo. Mezclad bien los ingredientes con la ayuda de una espátula o un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadid también la harina tamizada y mezclad bien. La masa debe quedar suave y manejable.
Con la ayuda de dos cucharas (o simplemente con las manos), formad bolitas y colocadlas en una bandeja forrada con papel de horno.
Aplanad ligeramente las galletitas y decorad la superficie con virutas de chocolate y pistachos picados.
Hornead en un horno estático precalentado a 180°C durante unos 10 minutos, colocando la bandeja en la parte central del horno.
¡Las Galletas de Pistacho y Crema de Avellanas están listísimas para disfrutar!
Espero que esta receta deliciosa y rápida os haya gustado. ¡Nos vemos en la próxima aventura culinaria!
No te pierdas mis recetas en mi página de Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Si quieres ver todas mis otras recetas haz clic aquí para empezar a navegar.
Conservación y consejos
Si preferís un sabor más intenso, podéis utilizar tranquilamente solo pistacho o solo crema de avellanas para la masa; las cantidades de los otros ingredientes no cambian.
Conservación: Las galletas se conservan a temperatura ambiente en un contenedor hermético (como una caja de lata) durante 3-4 días.
