Galletas en forma de bastón

Bastones de galleta para disfrutar. Son unos dulces muy simples, hechos con mi Pasta Frolla suave que hace que las masas sean quebradizas y suaves como las meriendas.

Las galletas en forma de bastón son ideales para un desayuno delicioso, auténtico y también sabroso gracias a las virutas de chocolate añadidas en la masa. Ven conmigo que empezamos a trastear de inmediato. Buena receta, Giusi.

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  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Muy económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 25 Piezas
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 250 g harina 00
  • 50 g Leche (Tibia)
  • 50 g Aceite de semillas
  • 1 huevo (a temperatura ambiente)
  • 60 g azúcar glas (o granulada)
  • 8 g levadura en polvo para dulces
  • 50 g Virutas de chocolate

Pasos

  • Mezcla en un bol la harina, el azúcar glas y la levadura.
    Añade también el aceite y la leche tibia.
    Agrega también el huevo y mezcla bien.
    Cuando la masa esté casi compacta, añade las virutas de chocolate y dos cucharadas de harina, trabaja bien la mezcla. (Si es necesario, añade más harina).

    Crea un rectángulo de 30 cm de largo y 20 cm de ancho, corta en bastones y colócalos en una bandeja cubierta con papel de horno.

    En el horno a 180 ° horno estático precalentado durante 15 minutos.

  • Las galletas en forma de bastón están listas para ser disfrutadas. Espero que te haya gustado esta receta, nos vemos en la próxima.

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pasticcidigiu

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