Pasos para la guirnalda salada fácil

• Precalienta el horno a 180°C (estático). Desenrolla la masa de hojaldre sobre una bandeja cubierta con su papel de horno.
  Coloca en el centro de la masa un bol pequeño o un vaso con un diámetro de unos 10 cm. Esto servirá de guía. (ver foto).
  Sin cortar la masa, presiona ligeramente alrededor de la base del bol para marcar la circunferencia central que quedará intacta.
  Retira el bol. Distribuye las espinacas previamente cocidas, bien escurridas y saladas, a lo largo de la corona exterior del círculo central. No pongas relleno en el centro.
  Distribuye la provola cortada en trocitos sobre las espinacas.

  Con una rueda cortadora o un cuchillo, realiza 8 cortes desde el borde del círculo central hacia el exterior de la masa, primero en cruz (4 cortes) y luego en diagonal, creando así 8 porciones iguales.
  Toma delicadamente cada porción de masa intacta del círculo central y voltea (llevándola como un pétalo) hacia el exterior, colocándola sobre el relleno de espinacas y provola. El relleno quedará expuesto en el centro del pétalo.

  Continúa así con todas las 8 porciones, creando la forma de girasol.
  Pincela toda la superficie del girasol con el huevo batido y espolvorea con semillas de sésamo o amapola para un toque final crujiente. (yo lamentablemente no los tenía en casa pero normalmente lo hago para embellecer).

  

• Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que la guirnalda salada fácil esté bellamente dorada y la provola bien fundida. Sirve caliente o tibia.

  Esta Tarta Salada Fácil en forma de girasol es un verdadero triunfo en la mesa, que combina la crujiente masa de hojaldre con el corazón suave de las espinacas y la provola. Un aperitivo perfecto y rápido que hará tus fiestas inolvidables.
  ¡Buen provecho y hasta la próxima receta!