La masa quebrada con yogur sin huevos se prepara muy rápidamente y con poquísimos ingredientes. Esta sencillez la hace perfecta para quienes buscan una alternativa más ligera o tienen necesidades alimentarias específicas.
Es una masa que al cocinarse queda suave en el punto justo.
Es perfecta tanto para preparar tartas como para deliciosas galletas. La masa es increíblemente versátil y, gracias al uso del yogur, su manipulación resulta fácil e intuitiva.
Estoy segura de que os conquistará; en mi casa ha conquistado incluso a los paladares más exigentes. Esta receta se convertirá en vuestra base favorita para los dulces de desayuno o merienda.
Venid conmigo que empezamos a trastear.
Buena receta, Giusi.
Puedes estar interesado en:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes Para la masa quebrada con yogur sin huevos
Con estas cantidades generosas podrás realizar:
Dos tartas con tiras encima de 22 cm de diámetro,
Una tarta cubierta (base y cobertura con relleno) de 24-26 cm,
O muchísimas galletitas.
- 370 g Harina 00
- 160 g yogur blanco natural
- 100 g Azúcar granulada
- 1 limón (Ralladura)
- 45 g Aceite de semillas
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
Pasos para la masa quebrada con yogur sin huevos
Dentro de un bol, trabajar el yogur con el azúcar.
Añadir el aceite y, por último, la harina con la levadura.
Trabajar todos los ingredientes hasta crear una masa homogénea.
¡La masa está lista!
Tiempos de Cocción:
Cocinar en horno estático precalentado a 180°C.
Tarta: Cocinar durante 30-35 minutos. (El tiempo depende del relleno utilizado).
Galletas: Cocinar durante 10-15 minutos. (El tiempo depende del grosor).
Vuestra Masa Quebrada con Yogur Sin Huevos está lista para ofreceros dulces suaves y perfectos, demostrando que la sencillez puede conquistar incluso a los paladares más exigentes. ¡Rápida, ligera y versátil!
No os queda más que probar esta delicia.
Buena receta y un abrazo, Giusi.
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