Pasta frolla al aceite.
Comparto con vosotros esta sencillísima pasta frolla al aceite, ideal para galletas y tartas. Al ser preparada sin mantequilla, es también una perfecta alternativa para quien es intolerante a la lactosa o busca un dulce más ligero.
Es una frolla que se prepara muy rápidamente y que no necesita reposo en la nevera. Esta frolla al aceite hará que vuestros dulces sean súper sabrosos y friables al punto justo. Estoy segura de que se convertirá en vuestra favorita.
Empecemos a pastichear.
Buena receta, Giusi
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para la frolla al aceite
Con estas dosis obtendréis aproximadamente 30 galletas o una tarta de 24 cm de diámetro.
- 320 g harina 00
- 80 g azúcar granulada
- 2 huevos
- 70 g Aceite de semillas
- 1 cucharadita levadura para dulces
- 1 pizca sal
Pasos para la frolla al aceite
Trabajar con la ayuda de un tenedor el aceite con el azúcar.
Unir también los dos huevos y la pizca de sal, y mezclar bien.
Agregar la harina poco a poco y, finalmente, la levadura.
Trabajar bien los ingredientes hasta crear un panecillo homogéneo.
Ahora decidid vosotros si queréis crear una tarta o realizar galletas.
Si realizáis una tarta Hornear a 180° horno estático precalentado durante 35-40 minutos (Depende de cuánto y de qué relleno decidáis utilizar).
Para las galletitas los tiempos de cocción serán a 180° horno estático precalentado durante unos 10 minutos.
¡Vuestra Pasta Frolla al Aceite está lista para ser extendida y transformada en todo lo que deseéis! Rápida de preparar y sin necesidad de reposo, es la aliada perfecta para vuestros dulces de última hora.
¡Solo os queda hornear y disfrutar!
Buena receta y un gran abrazo, Giusi
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