Si eres amante de los pastelitos suaves, estás en el lugar correcto. Los pastelitos sin gluten a la naranja son pequeñas delicias para disfrutar en cualquier momento del día. Están hechos con harina de maíz y harina de arroz, estas dos harinas combinadas hacen que la masa sea realmente única. En mi casa desaparecieron en un santiamén. Ven conmigo que empezamos enseguida a Hacer Pastelería.
Buena receta, Giusi.
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- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 20Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 90 g harina de maíz fioretto
- 150 g harina de arroz
- 60 g Azúcar granulada
- 80 g Mantequilla (Ablandada)
- 1 huevo
- 8 g levadura en polvo para dulces
- 100 ml zumo de naranja
Pasos
En un bol, trabajar la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema, añadir el huevo, el zumo de naranja y por último las harinas y la levadura.
Una vez bien trabajados estos ingredientes, la masa resultará cremosa, introducir en una manga pastelera (alternativamente, si lo prefieres, irán bien dos cucharas) y comenzar a crear círculos o bastones.
Hornear a 180 grados en horno estático precalentado durante 20 minutos.
Los pastelitos sin gluten están listos para ser disfrutados. Espero que te haya gustado esta receta, nos vemos en la próxima.
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